Prepara a tu personal para aplicar buenas prácticas de higiene e inocuidad alimentaria alineadas a estándares y normas. Brindamos formación práctica y asesoría técnica para reducir riesgos, cumplir lineamientos y fortalecer la seguridad en la preparación y manejo de alimentos.

CAPACITACIONES

• Interpretación de HACCP.

• HACCP nivel básico.

• Curso e interpretación del estándar ISO 22000:2018 sistema de gestión de inocuidad de los alimentos.

• Generalidades de la NOM-251-SSA1-2009. 

• Establecimientos de alimentos y bebidas.

• Eventos especiales.

• Turismo.

• Inspección de cumplimiento - Estándar de Manejo Higiénico de los Alimentos, Distintivo H. (NMX-F-605-NORMEX-2018)